宁化天气_宁化天气预报15天30天查询

1.客家话煊字怎么读

2.《七律·长征》诗句解释

3.语文问题--文言文翻译

4.客家黄酒的制作

5.老鼠干是哪里的特产？

金铙山海拔1858米，金铙山位于福建省泰宁县和建宁县两县境内，有“秀起东南第一巅”之美誉，山脉绵延300余里，有84座山峰，山峰东边主要是悬崖绝壁，西边是奇峰峻岭。

景区里面还有福建省海拔最高，长度最长的金铙山客运索道，是福建最有特色的凌空隧道，是高山室外滑雪场，在山顶上面可以看到建宁、泰宁、宁化、明溪等，还可以看到金湖。

金铙山还是闽江的发源，在古时候是闽越王无诸的场，景区的花岗石石蛋地貌被列为世界地质公园，被誉为“闽峤第一雄”。

金铙山的主峰是白石顶，海拔1857.7米，是福建省的第一高峰，景区有千层崖瀑布、大际面瀑布、悬空栈道等景点。

金铙山的自然景观也是非常壮丽的，有古老幽深的原始森林，还有瀑布，和山上的古寺结合在一起形成十分美丽的景色，景区有漫山遍野的杜鹃花、山苍子、合山欢等花卉，点缀在青山绿水之间，是天然的花园，阴雨天气的时候山顶上面还有雨雾，为山峰增添了许多神秘感。

客家话煊字怎么读

你好， 很高兴回答你的问题， 你感觉到 你为了女儿付出了很多， 做了很多事情 ，但是女儿却说你做了什么呢？ 这是很正常的， 因为他觉得你很多为所谓的为他做的事情 ，并不是他想要你做的， 而是你自己要去做的， 甚至是一些他不愿意要你为他做的事儿。 所以双方要互相理解，互相支持。 父母不要强人所难。 不要高高在上的觉得什么都是对的，都是应该为他做的。 作为孩子一方也要想一想父母的所作所为是为了什么 ，他们的付出是什么。 双方多沟通多接处， 这才是正确的。

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给猫剃毛会造成心里阴影 虽然目前尚未有实验证据证明猫会因为剃毛而抑郁，但事实上，全球很多例子已经显示猫在剃毛后无法接受自己，或者和自己的同类有巨大产别，从而造成心理疾病，猫心理郁闷会不吃饭，不吃饭的结果就是肝病。请不要因为你的无知，而给猫剃各种“可爱”的造型，这样的行为真的一点都不萌不可爱，剃毛只会对猫有害而无利！这样的创意一点也不有趣！ 给猫剃毛并不会凉爽 猫可以用皮肤散热，但是效果微乎其微。猫的散热方式主要是通过肉垫和呼吸，猫的汗腺分布于嘴巴边和肉垫，猫可以用这两处散热。平时猫在自我清洁的时候也可以散热，猫的唾液舔舐毛发利用唾液蒸发可以带走热量，同时猫伸出舌头大口呼吸也是一种散热。所以，最好不要个猫剃毛。 夏天需要给猫剃毛吗 每逢夏天，有些铲屎官认为猫因为身上有毛，会很热，或者因为掉毛，或者单纯想给猫做一个萌萌的造型，而给它剃毛。这是一种非常错误无知的想法，如果不是因为皮肤病等特殊原因，就算是夏天，也没有必要给猫剃毛，因为剃毛反而会对猫造成伤害！ 毛是猫咪的保护伞 猫的毛就像衣服，你不能因为身上热就不穿衣服，而且毛可以帮助它们在夏季隔热降温，同时还有防晒的作用，剃掉之后保护作用没了，更容易晒伤皮肤以及中暑！天气变热时，猫的身体会自我调节，褪掉紧贴皮肤的绒毛以达到降温的目的，所以根本就不需要给猫剃毛。猫的皮肤比人的更脆弱，剃毛后少了保护，跳上跳下玩耍时更容易受到伤害，也容易被咬伤！

《七律·长征》诗句解释

　读xian，第一声，跟新鲜的鲜是一样的音。这个字在日常生活中是用不到的，读音也会偏向普通话一点，用到比较多的字，就可能有自己的话代替普通话的字。

煊[xuān]

1、〔煊赫〕形容名声很大，声势很盛。

2、温暖，太阳的温暖：妍（天气和暖，景物明媚）。

3、暖。 也形容 日出，很明亮的意思。

语文问题--文言文翻译

七律长征 一九三五年十月

〖原诗〗红军不怕远征难，万水千山只等闲。五岭逶迤腾细浪，乌蒙磅礴走泥丸。水拍云崖暖，大渡桥横铁索寒。更喜岷山千里雪，三军过后尽开颜。

译诗：红军不怕长征途中无数的艰难险阻，只把它们当作平平常常的事。五岭的山路虽然弯弯曲曲、连绵不断，但在红军眼里就想腾起的细小的浪花。乌蒙山虽然气势宏伟，但在红军眼里，却像滚动的小泥丸。江的水拍打着两岸的悬崖绝壁，给人温暖的感觉。大渡河上只横着一座铁索桥，使人看后心惊胆寒。更让红军欣喜的是千里岷山白雪皑皑，红军过后，个个喜笑颜开！

鉴赏万里长征是人类历史上空前的伟大壮举，《七律.长征》是诗歌创作史上不朽的杰作。

56个字，负载着长征路上的千种艰难险阻，饱含这中国***的万般豪情壮志。它是中国革命的壮烈史诗，也是中国诗歌宝库中的灿烂明珠。无论对革命史而言，抑或对诗歌史而论，它都是里程碑之作。

“红军不怕远征难，万水千山只等闲。”首联开门见山赞美了红军不怕困难，勇敢顽强的革命精神，这是全篇的中心思想，也是全诗的艺术基调。它是全诗精神的开端，也是全诗意境的结穴。“不怕”二字是全诗的诗眼，“只等闲”强化、重申了“不怕”；“远征难”包举了这一段非凡的历史过程，“万水千山”则概写了“难”的内外蕴涵。这一联如高山坠石，滚滚而下，牵动着全篇，也笼罩着全诗。“只等闲”举重若轻，显示了诗人视自然之敌若梯米，玩社会之敌于鼓掌的统帅风度。“只”加强了坚定的语气，具有强烈的感彩。它对红军蔑视困难的革命精神作了突出和强调，表现了红军在刀剑丛中从容不迫，应付自如，无往不胜的铁军风貌。收联是全诗的总领，以下三联则紧扣首联展开。

从首联开始，全诗就展开了两条思维线，构造了两个时空域，一个是客观的、现实的：“远征难”，有“万水千山”之多之险；一个是主观的、心理的：“不怕”“只等闲”。这样就构成了强烈的对比反衬，熔铸了全诗浩大的物理空间和壮阔的心理空间，奠定了全诗雄浑博大的基调。

颔联、颈联四句分别从山和水两方面写红军对困难的战胜，它是承上文“千山”和“万水”而来。诗人按照红军长征的路线，选取了四个具有典型意义的地理名称，它们都是著名的天险，高度地概括了红军长征途中的“万水千山”。在诗词中，有很多直书地理名称，且大多是用来表示行军的路线。例如『清平乐.蒋桂战争』“红旗跃过汀江，直下龙岩上杭”，『蝶恋花.从汀洲向长沙』有“百万工农齐努力，席卷江西直捣湘和鄂”等等。这些都是工农红军军事活动的真实记录。那么，由此可看出诗词是怎样与中国革命紧密联系在一起的。与其他诗词相比，以地名入诗的作法在本篇更为集中，所显示的空间距离也更大。尤为不同的是：上面所例举的四句词，要强调的是红军行军速度迅猛，气势不可阻挡，红军在画面中具有强烈的动感；而在本词中诗人则是围绕“红军不怕远征难”这个中心思想展开，强调红军对困难的蔑视，是红军指战员内心世界的呈现，所以描写红军是隐态的，借山水来反衬红军的壮举。“腾”、“走”两个动词使山化静为动，是红军精神的外显。一般说来，以地名入诗很难，地名多了很容易出现败笔。但却运用得很成功，这不仅是他具备挫万物于笔端的诗才，更具备吐磅礴于寸心的诗情，同时也反映出对祖国语言文字锤炼的功底。

“五岭逶迤腾细浪，乌蒙磅礴走泥丸。”一联是写山，也是写红军对山的征服。五岭、乌蒙本是客观的存在物，但当它进入诗人的视野，也就成了审美的对象。所以它不再是单纯的山，而是被感情化了的对象。“逶迤”、“磅礴”极言山之高大绵亘，这是红军也是诗人心中的山，极大和极小正是诗人对山的感知，这里重在小而不在大，愈大则愈显红军长征之难；愈则愈县红军之不怕。重在小也就突出了红军对困难的蔑视。通过两组极大于极小的对立关系，诗人充分地表现了红军的顽强豪迈的英雄气慨。从艺术手法上说，这是夸张和对比。写山是明线，写红军是暗线，动静结合，明暗结合，反衬对比，十分巧妙。

“水拍云崖暖，大渡桥横铁索寒。”一联是写水，也是写红军对水的征服。红军渡过江和大渡河在长征史上有着重要的意义。江宽阔而湍急，蒋介石梦想利用这一天险围歼红军于川、滇、黔边境。1935年5月红军巧渡江。如果说巧渡江是红军战略战术最富有智慧、最成功的一次战斗，那么强渡大渡河则是红军表现最勇敢、最顽强的一次战斗。大渡河的险恶也不亚于江，且有敌人的重兵把守，狡猾的敌人还拆掉河上泸定桥的木板，只留下十三根铁索。但是英勇的红军硬是冒着敌人的枪林弹雨闯过了大渡河，粉碎了蒋介石企图使红军成为第二个石达开的阴谋。所以这两句所写的战斗都是具有典型意义的。“五岭”“乌蒙”两句通过红军的主观感受直接表现了红军的英雄气慨，这两句则是通过写景来记事，通过记事来表现红军的英雄事迹。

颈联中的“暖”和“寒”这一对反义词，是诗人精心设计的两个感情穴位。“暖”字温馨喜悦，表现的是战胜困难的欢快；“寒”字冷峻严酷，传递的是九死一生后的回味。两个形容词是精神的巨变，又是感情的裂变，含不尽之意于其中，显无穷之趣于其外，摇曳多姿，起伏跌宕，张驰有致。

尾联“更喜岷山千里雪，三军过后尽开颜。”是对首联的回应。开端言“不怕”，结尾压“更喜”，强化了主题，升华了诗旨。“更喜”承上文而来，也是对上文的感情收束。红军过五岭、越乌蒙、度、抢大渡，从敌人的重围中杀出一条血路，自然令人欣喜。而现在，红军又翻岷山，进陕北，胜利大会师已为时不远，战略大转移的目的已基本实现，与前面的种种喜悦相比，它自然更胜一愁4 。“尽开颜”写三军的欢笑，这是最后胜利即将到来的欢笑，以此作结，遂使全诗的乐观主义精神得到了进一步的兀现。

客家黄酒的制作

翻译如下：

1、才者，德之资也；德者，才之帅也。

翻译：才能，是品德的资本，而品德，是统帅才能的。

2、夫德者人之所言，而才者人之所爱。

翻译：品德是众人说出来认可的东西，而才能是是大家最喜欢的东西。

说明，从上面的翻译结果来看，

“才者，德之资也；德者，才之帅也”这句话体现了“才德是有区分的，要以德为先”！

希望能帮上你的忙，祝学习进步，谢谢！

老鼠干是哪里的特产？

客家居域几乎所有家庭都会酿制黄酒，同时各酒店也都酿制黄酒。下面是学习啦小编为你整理的客家黄酒的制作方法，供大家阅览!

客家黄酒的制作方法

酿制黄酒须掌握两个要领。第一是酒饼要好。据说客家人用的酒饼源于畲族。过去，畲族酒饼的主要成分是草药，叫酒饼草，撒上它即可使饭变酒。至今仍有畲族人将剩饭，不管是糯米饭还是粳米饭，撒上酒饼草1000酿酒喝的。客家人正是从畲民那里学得了这一技术，从而制作酒饼出售。开始也许不为社注意，个别人则经过长期的实践和不断的改进，遂成了家传秘方，流传也就不广。例如宁化淮土的酒饼是酿制特产黄酒的材料，极受欢迎，但制作这种酒饼的奥秘却成了淮土人的专利。由此可知，畲族酒文化对客家酒文化影响之一斑。第二是水质要好，须用优质的醴泉水，即从地下冒出的甘美的泉水，俗称为井水。今日城镇的饮用水多为自来水，自来水中含有漂，有一种异样的味道，而水井又所剩无几，于是酿酒时人们便改用水泵抽出的地下水，效果亦佳，若用自来水则非但失去甘美的水味，弄得不好还易使酒味变酸。上述两个要领，缺一不可。否则，好好一缸酒，就会变成一缸醋。

酿制黄酒须掌握两个要领。第一是酒饼要好。据说客家人用的酒饼源于畲族。过去，畲族酒饼的主要成分是草药，叫酒饼草，撒上它即可使饭变酒。至今仍有畲族人将剩饭，不管是糯米饭还是粳米饭，撒上酒饼草1000酿酒喝的。客家人正是从畲民那里学得了这一技术，从而制作酒饼出售。开始也许不为社注意，个别人则经过长期的实践和不断的改进，遂成了家传秘方，流传也就不广。例如宁化淮土的酒饼是酿制特产黄酒的 ......

老鼠干竟然是美食？不知道你们有没有听说过，福建“闽西八大干”，几乎由客家人所组成的县所著名的迁徙饮食文化所来。

闽西八大干：宁化的老鼠干、汀州的豆腐干、连城的地瓜干、永定的菜干、明溪的肉脯干、上杭的萝卜干、武平的猪胆干、清流的笋干。

因各种地势不同土壤不同而不同的产生的原因。像连城的地瓜干，其余县做得就没有那么好吃，因为地瓜出产品种虽然一样但是种出来含有的成分却有点差别。其中八大干中，最好吃的就是宁化老鼠干。加入少许的冬笋炒,再下入一大把的辣椒炒,叫上三两好友,一碟宁化老鼠干,来上几杯小酒,侃侃大山。

不知道你们的家乡有什么特色的美食，留言区等你们侃大山。

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什么是老鼠干？

宁化田鼠干，也叫老鼠干，闽西八大干菜之一，是福建汀州府著名的地方特产。田鼠属哺乳纲仓鼠科，毛色一般为暗灰褐色，有的呈沙**，以稻谷为食。晚稻黄熟期·咬稻穗贮洞穴，常于山脚田边草丛，挖掘隐蔽小径，对农作物为害甚大。宁化属山区农业县，故田鼠甚多，人们为了保护庄稼而捕捉田鼠，然后将田鼠制成宁化田鼠干。每年冬季，是宁化农民捕鼠的最好时机，捕鼠方法简便，多数使用“竹筒捕鼠器”。每当傍晚，人们背着捕鼠器，以稻谷或大米作诱饵，在田坎、山边寻找鼠路，凡遇鼠路要道或老鼠洞口，便放上捕鼠器，待翌日清早去收回。捕获率一般在3/10左右，如遇下霜天气，捕获率高达5/10以上。捕鼠季节来到时，青少年还以捕鼠作为一种乐趣。

制作工艺：去毛。把捕获的老鼠或架于锅内用热水蒸，或放入柴灰里焙，只要火候掌握恰当，使可把鼠毛拔得一干二净。剖腹去除肠肚肺，将鼠肉用水洗净。最后用米饭或米糠烟熏烤香，烤成酱**或咖啡色即可，但不要烤糊烤焦。配猪肉、冬笋、萝卜，佐以大蒜、生姜、甜水酒，油炒略灼而食之。田鼠干不但美味可口，而且含蛋白质高，营养丰富。尤有补肾之功，对尿频或小孩尿床症具有显著疗效，故有一定的药用价值。近几年，由于环境的破坏，野生田鼠数量急剧减少，能捕到的老鼠越来越少了。老鼠干一直备受台胞喜爱，很多台胞想吃到正宗的老鼠干恐怕很难。2014年为止，宁化清流境内的老鼠干的价格是36元/斤，价虽高，然而供不应求。宁化老鼠干的问题关键还是原料——野生田鼠，要使原料充足，就必须让野生田鼠种群数量有保证。