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登封天气预报15天查询一_登封一周天气
tamoadmin 2024-07-29 人已围观
简介1.少林寺:六千块钱烧一柱香,这哪是烧香啊?2.关于泰山的历史故事3.洛阳水席为什么走不出洛阳?4.冬季郑州公路旅行一日游初冬郑州周边自驾一日游郑州少林寺是个非常出名的地方,喜欢看动作电视剧和的绝对离不开这个地方和这个地方的绝世武功,我们的中国功夫,少林寺是中国佛教禅宗祖庭,是中国久负盛名的佛教寺院,也是少林武术的发祥地。下面小编就把少林寺的一日游游玩攻略奉上~景点位置河南省郑州市登封市207国道
1.少林寺:六千块钱烧一柱香,这哪是烧香啊?
2.关于泰山的历史故事
3.洛阳水席为什么走不出洛阳?
4.冬季郑州公路旅行一日游初冬郑州周边自驾一日游
郑州少林寺是个非常出名的地方,喜欢看动作电视剧和的绝对离不开这个地方和这个地方的绝世武功,我们的中国功夫,少林寺是中国佛教禅宗祖庭,是中国久负盛名的佛教寺院,也是少林武术的发祥地。下面小编就把少林寺的一日游游玩攻略奉上~
景点位置
河南省郑州市登封市207国道
建议参考攻略:
用时参考
1天
交通
到达少林寺的交通方式
1.郑州-少林寺:郑州汽车客运中心站(位于郑州火车站广场,兴隆街14号),每天6:30-11:40之间,有发往少林寺的班车,发车间隔:约半小时一班,全程2小时;
2.洛阳-少林寺:从洛阳长途客运站(洛阳市西工区道南路,洛阳火车站斜对面),乘去登封和许昌的客车(流水发车),1.5小时即到少林寺道口,下车后即可购票进入景区,全程约2小时;
3.登封-少林寺:在登封汽车西站(位于登封市中岳大街129号),乘坐客运8路车(登封-少林寺)可到少林寺,全程约30分钟
景区内交通
1.电瓶车:10元/人,不建议坐,寺内面积不大,完全可以步行游览;
2.索道:
少林索道(塔林-三皇寨)单程50元/人,双程60元/人,全程约20分钟,索道下站点距离少林寺塔林步行约5分钟;
嵩阳索道(塔林-二祖庵):双程40元/人,景点非常小,不建议前往这里游览
门票
100元(包括常住院、三皇寨、初祖庵-达摩洞、塔林、少林寺武术馆表演
开放时间
8:00-17:00
天下功夫出少林!这次去郑州行自然也少不了这传说中的天下第一刹。由于时间紧,打了个快车,260元往返,过路费自理,过路费往返70元。
师傅在景区外等,从市区开车到少林寺也要一个多小时,当天往返的话,要早点出门。景点门票100元/人,军官证免票,学生证半价。
进去可以选择做电瓶车,25元往返,可以直接坐到少林寺,也可以走进去,一千多米,想运动的也可以,然后走到塔林,想爬山的可以去三皇庵,景区里还有一个缆车到二祖庵的,但寺庙在修建,上去风景也很一般,如果天气不好建议不要去了,什么也看不到,规模也比较小,没什么意思。
缆车票价50元,军官证学生证半价。回来到大门口看武术表演,也可以进景区先看,上午每个半点都有,下午每个整点。表演半个小时,还是值得看一下。
购票之后,就在售票处门口有导游排队等待活儿,随时可以找到,费用80元,负责少林寺景区内武术馆、少林寺和塔林的讲解,也可从少林寺直接聘请导游,费用50元,但只讲解少林寺。
从景区首道大门到少林寺可步行,也可乘坐景区游览车,单程15元,往返好像是25元。
步行至少林寺大约2公里,沿途没有什么景致,休闲散步倒是不错的选择,但如果时间紧,任务重,再有老人孩子啥的,最好还是坐游览车。
武术馆在景区首道大门和少林寺中间,表演一般在上午10:00或10:30分开始,下午2:00或2:30开始,时长为1小时,赶不对时间就要错过。
我们前后没赶对时间,错过了,朋友说表演很精彩,值得一看。
所以如果是自驾等时间可控的旅行,一定要在上午9点左右到达景区,在9点半左右完成购票入园程序,以便观看表演,毕竟少林武术是中国武术的精髓之一。
在少林寺的游览没有留下太多印记,记得最清楚的也就是武僧练练功时在古柏上戳出的圆洞和大殿里用脚跺出的深坑,这可能是本人对武术的兴趣大于对寺庙文化兴趣所致。
对于少林寺寺庙本身感觉和其他寺庙也没有大的区别。塔林从网上都可以找到,所以要想了解其中的文化还是需要导游讲解的。
少林寺:六千块钱烧一柱香,这哪是烧香啊?
在郑州有许多滑雪的好去处,非常推荐小伙伴们前去游玩哦!推荐大家可以在周末的时候到郑州周边滑雪,一定不要错过了尧山滑雪乐园、天室山滑雪场等地点,更多推荐请看下文。
1、尧山滑雪乐园沿着G311国道向西8公里就是尧山滑雪乐园,超大的滑雪场地,一流的造雪设备,雪具装备,符合各个年龄层次的雪道,以及雪圈,玩转整个冬季不是问题;
这里是下高速后,国道直达,没有盘山路的滑雪场。
这里是初级、高级雪道完全分开,绝对保证安全滑雪场。
这里有一流进口的造雪、压雪、滑雪设备。这里有独立滑雪圈儿赛道,不会滑雪的小伙伴也能在这里畅快玩耍!
门票价格丨88元/人
地址丨平顶山市鲁山县尧山镇311国道边尧山滑雪乐园景区
营业时间丨8:30--18:00
自驾线路丨郑州—郑尧高速—下高速22公里—尧山滑雪场
2、洛阳天室山滑雪场雪场位于“中原四大名山”之一天室山景区,占地14.66平方公里,引进了进口高科技人工降雪系统,配有压雪车1台,雪炮5台,雪场品质杠杠滴!
50000平方米的雪场,滑雪乐园、初级滑雪道、中级滑雪道、高级滑雪道,坡度从3°到16°,生手熟手都能滑!
门票价格丨39.9元/人
地址丨洛阳市伊川县葛寨乡东印村
营业时间丨08:00-18:00
自驾线路丨郑州—郑卢高速—宁洛高速—汝安路—酒祖大道—S243—汝白路—张木匠庄
3、嵩山滑雪场嵩山滑雪场位于中岳嵩山之太室山卢崖瀑布景区内,这里的雪上项目有滑雪、雪上飞碟、U波球等。
并且嵩山滑雪场开有,不论是白天还是黑夜,只要你想玩滑雪,都可以在这里尽情体验。此外,嵩山面对的是阳面,滑雪时阳光普照,在嵩山你会感觉很温暖。
门票价格丨70元
地址丨郑州市登封中岳嵩山之太室山卢崖瀑布景区内
营业时间丨8:30--18:00
自驾线路丨郑少洛高速→登封东(中岳庙)出口下→卢崖瀑布→嵩山滑雪场
4、探路者中岳嵩顶滑雪场度区修建了极地广场、儿童戏雪区、雪地大冲浪、暴风雪儿童体验馆。面向单板滑雪爱好者,度区特别开辟了10万平方米的“单板公园”。
所有雪上区域均由5条吊椅式索道、7条高速魔毯串联,在整个度区实现“全营地滑进滑出”,真正让顾客体会到“出门就滑雪”。
门票价格丨75元/人
地址丨巩义市夹津口镇公川村嵩北森林公园东侧
营业时间丨09:00-17:00
自驾线路丨郑州—郑少洛高速G85—焦桐高速S49—涉村—夹津口镇—嵩顶滑雪度区
5、伏牛山滑雪度乐园伏牛山滑雪度乐园不断优化升级硬件设施,提高服务质量。今年对客房进行升级改造,保证客房温暖如春;新增初级道200米魔毯一条,保证运力;餐厅引进了全国各地知名小吃,种类繁多,出餐时间短,保障游客滑雪时长!
门票价格丨108元/人
地址丨洛阳市栾川县伏牛山老界岭北坡
营业时间丨8:00-18:00
自驾线路丨郑州—郑尧高速—徐峡线—G311—白云路—郭木线—庙子大道西段—鸾州大道—S328—人民路—石杨路—伏牛山滑雪度乐园
6、桃花峪滑雪场桃花峪生态滑雪场被称为郑州人家门口的滑雪场。雪地休闲广场2万余平方米,拥有4条滑雪道,其中2条初级道、1条中级道、1条高级道。雪道总长约3200米,相对落差100米。
另外滑道普通较宽,初级滑道坡度为8度左右,高级滑道最大坡度15度,在新的雪季桃花峪滑雪场为满足广大新老游客的不同需求,雪场高级道将全面开放!
门票价格丨88元/人
地址丨黄河中下游分界线桃花峪景区内
营业时间丨09:00-17:00
自驾线路丨
郑州市区—南阳路(向北)—江山路(向北)—炎黄快速通道(S314向西)—桃贾路(向北)—汉霸二王城(向西北)—桃花峪黄河大桥(向东)—桃花峪滑雪
7、豫龙滑雪场滑雪场依据国家雪道标准建设,拥有单次输送人数多达600人的专业设备-雪地魔毯,雪场购买了曾经于俄罗斯冬奥会世界一流设备意大利迪马克造雪机,保证滑雪场的雪质和雪量,滑雪用具用与国际同步的标准大头滑雪板,让滑雪爱好者体验滑雪的同时最大程度的保证安全。
雪场造雪面积达3万平方米,拥有1000平方米的接待大厅,塔松,雪屋,仿佛进入了东北雪乡。
门票价格丨108元/2人
营业时间丨08:00-18:00
地址丨郑州市江山路北段黄河大堤东1公里处(绿源山水园区内)
8、雁鸣湖蟹岛滑雪场中牟雁鸣蟹岛生态风景区的滑雪场面积8000余平方米,可为游客同时供一千余人滑雪嬉雪的场所,这里的环境很美、气候宜人,特别受游客的喜爱,随着天气越来越冷,滑雪成了他们最热爱的项目。
还是一座集餐饮、住宿、滑雪、水上游乐,树上温泉,野生动物观赏为一体的大型户外综合性休闲度胜地。中牟雁鸣蟹岛滑雪场为您打造了最具休闲度的滑雪场地,特开辟了雪橇、雪圈滑雪道、儿童嬉雪区及特色游玩项目,这里可满足你一切需求,爱滑雪的你,千万不要错过哦~
门票价格丨51.8元
地址丨郑州市中牟雁鸣蟹岛度风景区动
关于泰山的历史故事
[转帖]少林寺的所作所为 少林寺这个地方还真有些怪异,从洛阳出来,洛少高速一路大雾,零零星星的飘着雨滴。一过登封县城进入嵩山,就看见阳光明媚,碧空如洗。原来以为天色已经放晴,在少林寺逗留了近四个小时,再走出嵩山幽谷,又看见灰蒙蒙的阴沉天气。 我是皈依过佛门的在家弟子,过一座佛寺,烧一柱高香,这是习惯。少林寺大雄宝殿前面的香龛里,最细的一柱香比胳膊粗,最粗的一柱香比碗口粗,长都在一米二左右,一看就不是烧香,是烧钱,佛门烧香,只是一个礼节和规矩,以清香味的醇或淡、好或坏有一些要求,但不是粗越好、越长越好,过去的佛门没有碗口粗的香可以烧,想烧也造不出来啊。明明知道这里的佛界已经蒙上了一层铜臭味,我还是忍不住凑了过去,以为百来十块也能请到一柱佛香。 不看不知道,一看吓一跳。 少林寺大雄宝殿前面的香龛旁边,端坐三个穿袈裟的和尚,请香的客人过来,他们先不告诉你价格和规矩,而是请你在签名簿上签上自己的名字。游客并不知道签名簿是一个陷阱,可能有人还误以为那是少林寺对香客们的尊重,糊里糊涂的就把自己的名字签上去,这一签,你就中了圈套。签完名,和尚告诉你,凡签了名的香客,释永信法师都会亲自诵经念佛,为你消灾,等等。然后指着粗细不一、华丽不一,但都金光灿灿的香问你:施主,你请哪一柱香?因为前面说了释永信法师替你念经消灾的话,好面子的游客一般都会选择粗的、华丽的高香,等到他们把香递到你手上,才告诉你说,这柱香是六千块钱。那时候,你后悔都来不及了,名字已经签上去不说,香都拿到手里,周边又围着看客,面前又供着大佛,人在这个时候一般都会咽着苦水把钱掏出来。 好在我前面有一个请香的人,让我看明白了这个过程,才没有上这一当。香龛里面的高香,最便宜的六百,最贵的六千,那个游客选择的是最粗的一柱香,他听到六千块钱的时候,脸刷的一下就白了,僵在那里。他老婆跟在后面,脸吊的更长,拉着男人的袖口要走,和尚说,施主,你已经签过名了。男人哭丧着脸,央求老婆,说,算了,六千就六千吧,心诚则灵,破财消灾嘛。 看完这一幕,我转身走开,六千块钱一柱香,别说我烧不起,烧得起也不会烧,哪里是烧香啊,明明白白的在佛祖面前骗人敛财嘛。我想,这个社会什么样的人都有,可能有人专门就是奔着六千块钱的香火来的,有不在意烧钱的人。如果少林寺不搞欺诈,你完全可以在香龛前面摆一块牌子,明码标价,愿者上钩。但他们没有,三个和尚坐在那里,干得色当无异于骗人。 但仍然没有逃过这一劫。转到最后面一个殿的时候,我看见殿门是开着的,有人在那里磕头烧香。我以为这里烧香可能不要香火钱,往供养箱里塞点钱就行了吧。于是钱点了一柱香,爬下磕了三个头,还没有爬起来,一位穿灰布袈沙的和尚走过来,双掌合什,念了一声阿弥陀佛。他说,这里是磕头许愿的地方,让我过去签个香袋。这时候才意识到,上当了,但头已经磕完,总不能跑吧?于是跟着和尚到他的木鱼前面,他拿出一个香袋,有六句诗,每一句诗的起头都是一个数字,说让我选择一个数字,每个数字代表一百天,他们会在佛里为签了名的人诵经,请菩萨保佑香客完成心愿。
洛阳水席为什么走不出洛阳?
开天
开天东岳为首天下名山无数,历代帝王和芸芸众生何以独尊东岳泰山呢?传说,在很早很早以前,世界初成,天地刚分,有一个叫的人生长在天地之间,天空每日升高一丈,大地每日厚一丈,也每日长高一丈。如此日复一日,年复一年,他就这样顶天立地生活着。经过了漫长的一万八千年,天极高,地极厚,也长得极高,他呼吸的气化作了风,他呼吸的声音化作了雷鸣,他的眼睛一眨一眨的,闪出道道蓝光,这就是闪电,他高兴时天空就变得艳阳晴和,他生气时天空就变得阴雨连绵。后来慢慢地衰老了,最后终于溘然长逝。刹那间巨人倒地,他的头变成了东岳,腹变成了中岳,左臂变成了南岳,右臂变成了北岳,两脚变成了西岳,眼睛变成了日月,毛发变成了草木,汗水变成了江河。因为开天辟地,造就了世界,后人尊其为人类祖先,他的头部变成泰山。所以,泰山就被称为“天下第一山”,成了五岳之首。?
东岳大帝
东岳大帝为泰山神,又称泰山君、五岳君,排于玉清元宫之第二位,冠五岳之首。相传为王的第五代孙,它掌握人们的魂魄,主掌世人生死、贵贱和官职,是万物之始成地。自战国至汉代,泰山始终是君主告成于天的封禅圣地。
碧霞元君
碧霞元君即天仙玉女泰山碧霞元君,俗称泰山娘娘、泰山老奶奶、泰山老母等,道教认为,碧霞元君“庇佑众生,灵应”,“统摄岳府神兵,照察人间善恶”,是道教中的重要女神,中国历史上影响最大的女神之一。至于碧霞元君的来历,一说为黄帝所遣之玉女,一说为华山玉女。但一般作为泰山女神,为泰山神之女
泰山是山东丘陵中最高大的山脉,地层为华北地台典型基底和盖层结构区,南部上升幅度大,盖层被风化掉了,露出大片基底——泰山杂岩,即太古界泰山群地层,其绝对年龄25亿年左右,是中国最古老的地层之一。北部上升幅度小,盖层保存着典型的华北地台上发育的古生代地层。泰山地貌分为冲洪积台地、剥蚀堆积丘陵、构造剥蚀低山和侵蚀构造中低山四大类型,在空间形象上,由低而高,造成层峦叠峰、凌空高耸的巍峨之势,形成多种地形群体组合的地貌景观。
参考资料:
冬季郑州公路旅行一日游初冬郑州周边自驾一日游
仔细想来,确实如此,好像在外地并没见过洛阳水席。即便是我这个小时候家离洛阳很近的登封人,也是大学毕业来洛阳之后,才渐渐对水席有了认识。
先了解一下洛阳水席吧!
洛阳水席,是河南洛阳一带特色传统名宴,属于豫菜系。之所以叫水席,是因为大部分菜都带汤。
全席共设24道菜,包括8个冷盘、4个大件、8个中件、 4个压桌菜,冷热、荤素、甜咸、酸辣兼而有之。上菜顺序极为考究,先上8个冷盘作为下酒菜,每碟是荤素三拼,一共16样;待客人酒过三巡再上热菜:首先上4大件热菜,每上一道跟上两道中件(也叫陪衬菜或调味菜),美其名曰"带子上朝";最后上4道压桌菜,其中有一道鸡蛋汤,又称送客汤,以示全席已经上满。
十六热菜分四镇桌、八大件、四扫尾为主题。
看到这里,您什么感觉?
讲真,这还没有往细了说呢,是不是已经觉得十分繁琐了?没错!洛阳水席菜品很多,这就导致很多人从来没有完完整整吃过一顿水席,包括我自己。
平常去吃水席,我们也多是点上几道菜,像牡丹燕菜、云罩腐乳肉、连汤肉片、海参、洛阳熬货和八宝饭等,因为点太多真的吃不完。
毕竟,洛阳水席量大味儿足,多数菜品以酸辣为主,并且辣是胡椒味儿重的辣,这样一来,来自不同地域的人口味不同,对洛阳水席的接受度也各不相同。
当然,洛阳水席做法虽然独特,整体没有走出洛阳,但不少菜品像连汤肉片、八宝饭等,似乎在很多洛阳以外的地方也能见到吃到。
其实,我们国家幅员辽阔、地大物博,地域特色鲜明,走到一地都能品尝到当地独有的特色 美食 ,这样才更增添了旅行的乐趣。如果走到哪儿都是肯德基、黄焖鸡米饭,那得多无聊啊!
(李渊博)
自驾游去洛阳,进了市区找饭馆,准备吃饭。这么一打听,方才知道《水席》是洛阳最有美的 美食 。经过七拐八拐,找到了水席园的旗舰店。临近中午,店里就攴的人很多。《水席》什么样?好吃吗?为了能品尝到洛阳第一美攴,我们选择了站立等侯。
点菜时,听了服务员介绍,才明白《水席》,是什么意思。用攴完毕,我们都不禁失笑。水席说的是,所有热蒸《都是汤菜》,汤汤水水;菜是一道一道的上,就如同流水一般。
洛阳的水席虽有特色,但是全然没有中国八大菜系的讲究。和体珼中国传统的饮食文化搭不上边界。这样的水席也就在洛阳那个地界,当地人认可。但想走出洛阳,难啊i
去过洛阳两次都吃了水席,还都是去的老字号名店,真心觉得很难吃,反而是小店里的牛肉汤味道不错。一个原因是莱多,其他地方没这么多菜。二个原因是汤多,其他地方不习惯。三个原因是酸辣味,外地不习惯。单品出去很多,如扣肉、小酥肉、红烧排骨、红烧鱼、红烧肘子、莲汤肉片、八宝饭、四喜丸子、鸡蛋汤、料子鸡等。
一,因为满大街打着正宗洛阳水席的商家,用偷工减料在不停的砸着自已的饭碗还不自知。二,全聚德,狗不理被吹的神乎其神,但好吃么?我可以摸着我的良心说:一般,不如我家楼下菜市场里的烤鸭和包子,但为何海内外皆知全聚德及狗不理?只是因为 历史 悠久而已,古时人可吃到的东西少,所以觉得全和狗是最好的,但放到现在,是个正常人都能天天大鱼大肉过日子时,全和狗就很一般了,洛阳的水席亦然,你只有个名头却还自已肆意糟蹋,你说谁还会买你的帐?
多少外来客一提洛阳水席会给出酸和臭的评价,大家可以去美团等APP自查一下。请真正的洛阳人们,你们的水席真的酸和臭么?大家心知肚明。除了胡椒面和醋味,没有其它味,不好吃,怎么能出洛阳。和岐山哨子面一样,岐山哨子面只吃面不喝汤,吃完才知道,汤酸的面都吃不下,咋喝汤。小众菜系,不符合国内目前流行的诸如麻辣或者海鲜的口味,而且食材取用地域性太强,所以不可能变成大众菜流行起来,甚至在洛阳本地也不是随地都能吃到的东西。所以在全国范围内更不可能流行起来。
洛阳水席为什么走不出了洛阳原因,是城市餐饮管理业没有向外地推广所致, 虽说是洛阳当地的 美食 ,但是想 吃一顿水席必须要上24道菜,况且都是汤汤水水的外地人也不一定习惯,并且工序很繁琐,在外地也不一定有人去尝试,所以只有在洛阳才知道水席。
远处我们不说,就说下郑州,试问各位看官有人在省城喝过勉强算正宗的洛阳牛肉汤吗?怕是寥寥无几吧,估计连洛阳汤馆都很少能见到,大多数都是打个招牌,蹭下洛阳的这个名字,实际喝起来却是跟洛阳半毛钱关系都没!
牛肉汤尚且如此,更别提『娇贵』的水席了。
为啥说水席『娇贵』呢?洛阳水席是 历史 上最悠久的名宴之一,有着千年的 历史 。
洛阳水席的菜序是前八品(冷盘)、四镇桌、八大件、四扫尾,共二十四道菜,热菜吃完一道,撤后再上一道,像流水一样,这就是它『娇贵』的地方,想完整吃上一次水席,真的特别麻烦,除非是平常谁家结婚了或者是参加什么人多的聚会,才能有机会完整的吃上。 因此这种餐厅的投资很大,向外扩展的成本也高。
而且,很多朋友慕名来洛阳吃水席, 吃完后评价却不好,都是嫌酸,嫌辣,嫌麻,总的来说就是口味吃不惯! 这跟洛阳古时天气寒冷,不产水果有关,因此民间膳食多用汤类,喜欢酸辣以抵御干燥寒冷。
号称洛阳水席最正宗的真不同,有武则天给你敬酒,说排场那是真排场,说不好吃那也真是不好吃,还不如一些街上的小馆子。外来游客还特别爱去这里,吃完后咂咂嘴想到:这洛阳水席也不过如此嘛!
真的很希望洛阳水席能够发扬光大,能有川菜、湘菜一半的名气也知足了,如果只靠洛阳自己人去传承,恐怕百年以后洛阳水席也凉得要退出 历史 舞台了。
不是走不出,是压根儿就没走。在经营拓展领域,洛阳比较弱。
一开始大家都认为:洛阳水席来自民间,无人去想来自唐宫。改革开放后,也就是牡丹花会搞了几年后,洛阳市意识到了洛阳 旅游 发展存在的问题,当年,也就是让大家看看:牡丹花,龙门石窟,关林,白马寺,其他就没有啥了。吃啥,喝啥,住在哪里?带走啥 旅游 产品?
先从“真不同”饭店搞试点,拓展洛阳水席,逐步拓展 旅游 产品…应该说,搞的不错,但守旧的洛阳人很反感,感觉真不同饭店的水席顺应了外地人口味,坏了传统。
当年搞水席拓展,是提倡支持,挖掘传统开发 旅游 的好事儿,不好的现象是:好的太快,老城区的那条路,堵的厉害,每年都得有几位交通警察在哪里帮忙执勤。
当今,市场经济,不能全依赖了,提倡支持是对的,那些有钱的老板应该看到洛阳水席的名气,可借势去外地拓展,不一定非要“办事处”再给你协调帮忙了吧?洛阳水席外地人也喜欢,我们都做过调查,吃饭能吃出文化,吃出唐韵的氛围,这个就是不简单。
洛阳近些年与其他城市比,工业 科技 拓展慢了, 旅游 产业也慢的让人生气,学人家的东西还干的四不像,比如:城墙。
我说的不是讥讽嘲笑,是实际问题。我是洛阳人,我爱我的家乡。说不好是慢,说好了是:稳步发展。宜居城市是未来的前景,与其他城市比已经没啥意思了,定下心,发展自己特色,才能走出困境,洛阳会越来越好,我看到了,大家都看到了。这几年还是有点慢,还有点“肉”,大家慢慢理解吧。
回老家途中看到关于洛阳水席的推送,看了一些回答,感觉挺失望的,自己尝试着回答一下,有不足请大家指正,先行谢过!
首先,什么是水席?水席的意思是像流水一样上菜,而不是因为菜都有水。水席比较常见于婚宴,作为文化气息浓厚的洛阳,怎么会在婚宴上只有水,没有肉呢。真正的水席不仅荤菜多,而且份量非常足。对这些有疑问的朋友只要去一趟洛阳农村的水席后就会明白。
第二,水席的招牌怎么搞坏了?在我看来主要是市场,这块金子招牌大家都是能蹭就蹭,很多店面材料能省就省,能多坑个游客就多坑,没啥成本。久而久之,名声越来越臭,怎么走出去?
最后,水席制作过程比较复杂,需要很早就开始准备食材。还有一个最重要的是,吃水席得人多,基本上都是百十人起步,这样才能有流水的感觉,这盘刚吃完,三分钟之内下一盘就到了,顺带把空盘子让端饭的人带走。。。
下次有机会的话拍个水席的,让大家有更直观的感受吧。
过年有幸去河南玩了一周,去之前,家里其他人都说河南的饭我们关中人不习惯,走的路上坐了辆滴滴,司机恰巧就是洛阳人,聊天中司机师傅都说我们大关中的饭好吃,过去肯定吃不惯。
去了几天,因为过年期间,总体来说,饭没有想象的那么难吃。因为过年的缘故,好多打听到有名的店都是关门歇业。即便有没有关的,很多都是只有部分菜,或者是只能点固定套餐,不能自己按意愿点餐。
现在说水席了,按我知道的和吃的水席来讲,说白了就是蒸碗。除了极个别比如洛阳燕菜其他地方没有之外,大部分的材料都是比较普通常见的,不同的是这些蒸碗的汤汁稍微多了些,再就是相对来说比较酸,胡椒粉多了些。就是不吃辣的小朋友也有点接受不了。
以上就是我对水席的理解,如有冒昧,纯属个人见解。
说起代表名菜时,人们首先想到的就是八大菜系,川菜,鲁菜,粤菜,苏菜,浙菜,闽菜,湘菜和徽菜。其实除了这八大菜系以外,也有许多的传统名菜,只不过因为各种原因被排在了八大菜系之外。
比如说属于豫菜系的洛阳水席,在洛阳当地特别有名,但是要放在全国范围内来排的话,可以说是籍籍无名。
凡是到了洛阳的游客,必得吃一餐洛阳水席才算完美,毕竟这是 历史 上最悠久的名宴之一。
提起洛阳 美食 ,不得不说,洛阳水席。
洛阳水席已有1300多年的 历史 。传承至今的洛阳水席全席24道菜,食材不经过油炸,用蒸,煮,焖,煨等烹饪技巧,味道鲜美,更有意思的是,每道菜都有一个文化典故。
其上菜程序是:席面上先摆4荤4素8凉菜,接着上4个大菜,每上一个大菜,带两个中菜,名曰“带子上朝”。第四个大菜上甜菜甜汤。然后上主食,接着是4个压桌菜,最后上的是送客的鸡蛋汤,洛阳人戏称“滚蛋汤”。看到这道菜,就说明菜齐了,该走就可以走了。
洛阳水席起源于唐代,据说还与武则天有一定的关系。据说唐代著名的相师袁天罡夜观星象,预测出武则天以时日要登基为帝。但苦于天机不可泄露,袁天罡便设计了这个名宴。预示着武则天登基为帝24年的光景。洛阳水席总共有24道菜,武则天刚好从总揽朝政到逝世24年。这洛阳水席有汤有水,菜是上了一道又一道,也意味着武则天登基为帝的水到渠成。
洛阳四面环山,常年少雨,人们为了适应这干燥的气候,便用萝卜制作出了有酸辣风味的水席,一来可以御寒,二来萝卜便宜谁家都吃的起,因为这个特点所以洛阳水席在唐代的时候已经流传开。
24道菜8个冷菜,4个大件菜,8个中件菜,4个压桌菜,这24道菜有冷有热,有汤有水,有荤有素。吃完了一道再上一道,络绎不绝,就像是流水,源源不断的送过来。因为有着这样的含义,所以起名为水席。
洛阳水席无疑也是洛阳的代表,但是这个有千年 历史 的名宴却没有走出洛阳,很多人不到洛阳根本就不知道有这样的名宴存在,那么是何原因造成这样的结果呢?
主要还是跟洛阳的餐饮管理有关,洛阳水席虽是名宴,但是在外地经营洛阳水席的饭店却很少。想想吃一餐上24道菜,这餐厅的投入也很多,一般的人根本拿不出资金向外扩展。久而久之会做洛阳水席的人就固守在洛阳那一方水土,而这有千年 历史 的传统名宴也失去了走出洛阳的机会。
这样的味道还想走出洛阳,真是笑话!
去年四月底有机会去郑州出差开会,开完会顺便就在河南过五一。也见识了一番河南的餐饮--真的不能用 美食 这两个字。早餐烩面,胡辣汤,中午烩面,饺子,晚上烩面,饺子,宵夜烩面,饺子,这就是郑州的本土餐饮文化,当然也去了几个可以点菜的餐厅,点了黄河大鲤鱼,还有几个河南本土菜,大失所望,几乎没有一道菜称得上好吃。
后来去了登封少林寺,然后在洛阳的东山宾馆住了两晚,在住的酒店点了洛阳水席中的一道菜,牡丹燕菜,也就是70多块钱一份的萝卜汤,寡淡无味,好在没有点一整套的洛阳水席,否则花一千多块钱会当场翻脸的吧。
河南人挺可怜,那么多朝代的帝都,居然没传下什么好吃的,跟西安,南京,北京这些 历史 帝都比起来,真是云泥之别
010-10:105小时24分钟294.7公里
途径:金鑫高速、二广高速。
冬天天气冷的时候,推荐你去林州的太行山滑雪场。平日可以两人全天滑雪:66元,周末可以两人全天滑雪。88元的开放时间是09:00-18:00。希望我的回答能帮到你。
1.初冬郑州周边自驾一日游
郑州11号郊区goonroadtrip还有很多景点。仅举几个例子:
1.沿着大学南路往南走,先爬新郑市的Jutz山,然后在附近的农家乐吃饭;饭后可以去逛逛新郑市钱家集,或者去逛逛南三环附近的南环公园。
2.也可以开车沿着长江边的山路到郑州黄河旅游区,然后去附近的郑州丰乐园农场吃饭游玩。
3.回程还可以去黄河湿地公园、郑州动物园看看。
4.参观郑州郑东新区的贝隆湖和金融岛。回程可游览郑东新区如意湖,参观绿中心千禧广场(俗称大玉米)。
5.参观郑州绿化博览会、郑州树木园、郑州林东湖、中牟建业镇、牟山湿地公园。
2.夏日郑州周边自驾一日游
云台山
第一天到云台山后,买票和交通票进入。在景区坐大巴到服务区找酒店。建议住在岸上服务区,因为离景区最近!
中午过后,去第一站,红石峡,这是云台山的精华。它它很美。下午去正好错开人流高峰,不然可以不要走!
逛完红石峡,可以回到服务区休息一下。服务区晚上很热闹,但是不建议晚上去夜市。它it’真的很难吃。你可以品尝一些小吃。
第二天早上有体力了就直接去凤凰岭和玻璃栈道,然后转爬山,去山茱萸峰,中午再下去。午餐后前往猕猴谷、河滩瀑布峡,晚上返回服务区。
第三天早上,拜完万山寺就可以回去了。如果你不不想在景区休息,第二天晚上回岸上服务区可以直接转万山寺,然后直接回去,不过这样时间就紧了!
3.郑州周边自驾三日游
郑州城南后寨有个植物园,种着野生香椿树。植物园被树木覆盖着。每年春天到来,附近郑州的游客都会来这里游玩。每个周末,年轻人都会来这里和老人孩子一起玩。植物园里的植物和花木种类数不胜数,园内林荫大道,海棠开的紫金色花朵。花草树木呈现绿色美景,吸引游客的目光!
4.春天郑州周边自驾游
郑州南郊,新郑石祖山,又名巨慈山,在郑州南郑西部。停车只收十块钱。
5.郑州周边半日自驾游
,焦作北部山区红叶最多,有山有水。最重要的是红叶有多好看。离郑州100多公里,自驾游两个多小时就到了。金家岭,博艾,焦作最著名的是红叶,还有丹河水库,博艾,有许多山和美丽的水。
焦作北部有些地方红叶多,不需要门票。红叶也很美。现在焦作是红叶最美的时候。欢迎来焦作看红叶。
6.秋冬郑州周边自驾游
郑州周边有很多值得一去的景点。比如仅河南、长寿山、巩义康百万庄园、石窟寺、伏羲山、新郑石祖山、嵩山少林寺、洛阳白马寺、洛阳龙门石窟、开封清明上河园、开封包公寺等都是100公里以上的历史景点。带家人去看看吧。
7.秋季郑州周边游自驾游
郑州周边县市的山比较近。列举几个,仅供参考。
1.五岳之首登封嵩山尤为著名。它被称为中岳嵩山,也是一座佛教名山,有许多人文景观,如
8.郑州秋游自驾一日游
郑州周边一日游景点
1.郑州国家森林公园。位于郑州市东北郊,占地3500亩。到处都是连绵起伏的沙丘、郁郁葱葱的树木、碧波荡漾的池塘、郁郁葱葱的草地和野花。环境幽静,树木参天。从火车站坐39、21路公交车到森林公园门口,然后往东(李)到大众生态园(门票10元),那里有烧烤,环境不错,价格也贵。烤箱押金50元,租金10元(含烤箱、碳、调料等。).如果加碳,还要额外收费(5元/次)。销售:鱼,土豆,平菇,袋装羊肉串等。食物另收费(也可以自带)。它它位于著名的生态公园以北大约1.5公里处,那里这是一个烧烤园(没有门票)。烧烤是免费的,只收碳币。按公斤算,五块钱盐什么的就够了,还可以去钓鱼。森林公园里有很多森林、草地和鱼塘,空气清新。鱼塘和草地都是自助烧烤的好地方。(自备炉灶,注意防火)
2.金鹭鸵鸟游乐园(门票20元)。从紫荆山(黄金周期间)或小商品世界(每日7:30、9:30、11:30)乘坐51路公交车;或者从火车站尹姬商贸城直接乘坐307路公交车。有专门抓鱼的烧烤区,鱼10元/条(鱼不大)。
3.黄庄黄河大堤(当然没票)。或者从紫荆山火车站乘坐305路公交车到终点站黄庄。向北到黄河大堤,左转1km(下车后约30分钟),黄河大堤上烧烤。黄河边有渔民在卖鲜鱼。环境安静优美,游客很少。这里正在修建第二座黄河大桥,所以它很难驾驶。
4.建港水库(门票3元)。坐301路公交车到医学院,在水库边烧烤,玩脚踏船。
5.常庄水库(不祥票)。位于郑州市西南郊徐水镇常庄村,距西环路2公里,水库周边8公里。环境安静有趣。坐302路公交车到二七广场或者医学院,在水边吃个烧烤。它这没什么意思。
6.林东湖(原寺河水库)。无门票,钓鱼3元/天),位于郑州西南15km,因始建于汉唐时期的东林寺而得名。湖面面积很大,水清波光粼粼,寺内古塔高耸,石碑众多,建筑雄伟,气势恢宏。古寺虽然破旧,却依然透露着世外桃源的纯净。从何仪乘坐301路公交车,每40分钟一趟,票价2元,终点站在那里,最晚的返程班车是18:10。游客不多,但有脚踏船和摩托艇。它边烤边钓鱼更有趣。
7.刘溪湖(门票是不祥之兆)。在医学院乘坐31路或76路公交车,或者在火车站和绿城广场乘坐68路公交车。是老旅游区,烧烤也不错。
8.花园口黄河旅游区(门票10元)。在二七广场或者紫荆山坐310路公交车到终点站到花园口生态旅游区,上堤的西面和东面(有一个小小的河边公园)都是烧烤的好地方。
9.邙山黄河旅游区(门票25元)。在二七广场和大石桥坐16路公交车,是老牌旅游区。沙滩烧烤也不错。
10.震旦纪绿色景观(原黄河大观,无门票),位于郑州黄河以南3公里处,占地7600亩,由丘陵、沟壑、河流、湖泊、湿地等地质地貌组成。有专门的烧烤场所,节日有经营烧烤,日常有带灶自助烧烤。吃烧烤,看风景。
11.眉山(门票5元)。坐318路公共汽车到医学院,在山脚下下车。山不高,游客也少。这是烧烤的好地方。
12.黄河鲤鱼场(无门票)乘坐308路公交车到紫晶。新鲜的黄河鲤鱼,烤鱼和嫩肥。
13.黄河宾馆(无票)可在二七广场、新通桥或文健乘坐309路到达。院子里的鱼塘边上有烤鱼,不是自助烧烤。
14.王古柏多景区
15.李刚水库(无门票),原为黄河水利工程,建于1958年。它在1960年洪水来袭时被迫爆炸,只留下18孔水闸桥、消力池和河中一座神奇的残坝。水域面积461亩,水质清澈透明。你可以在岸上钓鱼,在湖里享受大自然的乐趣。(花园口景区门票,10元)在二七广场或紫晶乘坐310路到终点站花园口,沿河梯西行约1.5公里。线路(无门票):北环路陈寨花市向西第二个路口,头上河天梯东500米。水很美,游客很少,想烤就烤。
16.唐刚水库(无门票)。在荥阳市光武乡,可走北环路,转邙山路,转古荥乡,向西转光武乡,问唐刚水库,离光武乡只有1里左右。从郑州北郊到这个水库最多一个小时。水库很美,野鸭很多,也是烧烤的好地方。
17.荥阳丁典水库(无门票)。向西到尚洁街郑上路,在太和路口左转(南)约5公里。可以钓鱼,鱼很多(5元/人由钓鱼人收取),烧烤也就可以了。
18.湖(门票20元)。从医学院和东西街乘35路公共汽车到终点。夏天有烧烤。
9.雁鸣湖(20元)。从郑汴公路到中牟市,在大环岛左转(北)。10公里后向东有一条小路,不仅是经营烧烤的,也可以自助烧烤。水上烧烤的边缘有一种独特的风味。新东站好像有直达车。沿新郑恺大道向东行驶至雁鸣湖,然后左转。
20.巩义青龙山(即蝴蝶谷,无票)。从西站坐车到巩义,在小关镇下车(55公里,车票7元),然后坐中巴往堤坡方向,到峡谷口的杨树洼村(3元/人)。之后步行进山游玩,一路走过峡谷。一路上可以边走边玩。到达营地(某水库上游)后,游泳,钓鱼,烧烤。需要过夜,第二天步行出山(1小时),在青龙山景区慈云寺停车场包车(昌河约35元/车)(半小时左右),坐长途汽车到国道大峪沟镇,返回郑(此景区需准备帐篷和睡袋)。
21.新郑杨庄水库(无门票,垂钓5元/人天,58km)。在南站坐长途汽车去平顶山、叶县、禹州,在杨庄下车。门票6元。
22.老官寨水库(35公里无票)。从南站坐长途汽车到新郑,在老官寨下车,步行1公里。门票3.5元。
23.老官寨河(35公里无票)。从南站坐长途汽车到新郑,上班下车,步行1.5公里。门票3.5元,或者在五里口下车坐三轮(2元)到老官寨河。
24.碧河水库(即庄小炜水库,无门票,垂钓5元/人日)。在紫荆山路三支路乘323路到终点站下车。
25.五虎照水库(无门票,垂钓5元/人日)。从南站到新郑(4元),在新郑坐4路公交车。
26.五星水库(无门票,钓鱼5元/人天)。从南站坐车到新郑,在卢沟下车(4元),坐三轮(5公里)就到了。
27.曲梁水库(无门票)。客运站(航海路)坐班车直达刘集(4元)。
28.河西水库(无门票)。从客运站(航海路)坐班车到刘集,在牛站下车,坐三轮向北4公里。
29.张湾水库(无票)。从客运总站(航海路)坐班车到刘集,终点站下车,坐三轮。
30.荔湾水库(60公里无票)。在总站坐郑州到登封的长途汽车到荔湾水库,车票6元。
31.石祖山,古称聚慈山,位于新郑市西南15公里的千户寨。面积约12km2,山清水秀,风景如画。黄帝的文化遗迹遍布山野。从远处看,石祖山主峰酷似一尊轩辕黄帝雕像,气势磅礴,眉清目秀,气势磅礴,令人肃然起敬。悬崖峭壁、奇峰怪石比比皆是,形成了高大雄伟的山地景观。山坡上、半山腰上丛林密布的青岗庙水库,水平如镜,清澈见底,而西坡上的黑龙潭、玉女潭则溪水潺潺,旖旎迷人,形成了山、水、泉、林的美丽景观。郑州汽车南站坐车到新郑(车票6元)再转石祖山(车票4元)。
32.黄帝的故乡。从郑州汽车客运南站坐车到新郑(车票6元),然后步行1000米。
33.北宋皇陵。全国文物保护单位,面积约30平方公里,分布在巩义市的四个镇:西村、芝田、市中心和回郭镇。从郑州坐68路、72路公交车到新郑州大学,10元起坐公交车到巩义,一小时后到站下车。乘坐3路、6路和1路公共汽车,在赵勇公墓下车。
34.河洛文化的起源。它是黄河和罗易的交汇处,也是河洛文化的发源地。有一个神秘的河洛传说,大王庙。从郑州乘坐68路、72路公交车到新郑州大学,10元起坐公交车到巩义,在巩义收费站下车,向北走10分钟。寺庙收费2元(人多可以出价格)。
35.邙山古树园。位于天河路与路交叉口,占地600亩,种植树木3723株,其中古树880株,千年以上3株,500年以上数十株,百年以上850株。还有森林小径,两块重达60-80吨的巨石,人工湖,山。市内乘坐78路、90路、91路公交车到惠济区下车。
36.丰乐农场(门票20),郑州至芒市公路(江山路)与黄河大堤交叉口东800米。广场两侧有由鸽子广场、蚂蚁王国、孔雀乐园、笨猪乐园、松鼠乐园、金林乐园、向日葵迷宫组成的游乐互动公园。从南到北依次是荷花池、木屋别墅、人工湖、丰乐桃源、从美国引进的优质葡萄园、观景台、野兔园。南阳黄牛和海南东山羊在最北部的草原风光牧场饲养。有酒店会议室等。这里的烤全羊不错。交通:可在何仪立交桥下乘坐1路公交旅游线。
37.黄河傅晶生态园(门票20)位于郑州市惠济区花园口镇北黄河滩,东临京珠高速,西临107国道黄河公路大桥。沿黄河蜿蜒8公里,占地1.5万亩。地址:郑州市东滩区新乡原阳黄河岸边(107国道黄河大桥与京珠高速黄河大桥之间的黄河两岸)。何仪立交桥18号,乘坐旅游巴士2号线。
38.凤凰山:上正邵高速从新密峡出发,向南500米,在钉子路口向西,在米村有个小转盘再向西(有路标)5公里。它主要是吃农家饭,爬山,沿着小溪散步。
39.皇帝s宫:到那里花了太长时间。我大概走的是郑密公路。有一条直达皇帝的路新密城前的s宫。当你问当地人时,他们知道怎么去那里。主要原因是看石头人风的后面是s广场,还有一个小湖,里面有几个小岩洞、山洞和一座宫殿。
40.环翠玉:走郑州路,过收费站,再走新310。有一条路通往镇,妙子镇的路往西,有指示牌,主要是吃妙子红烧肉和农家的饭。顺便说一下,你一定要尝尝那里的橡子面条果冻,你可以不要在郑州吃饭。景点有林彪洞,古城堡千米滑道,和
42.薛华洞:乘坐310路到巩义新中镇。路边有景点指示牌,主要是吃山韭菜的轿子,小龙池,万年姜树,薛华洞,老庙附近的寺庙有空可以去爬将军村。(环翠峪、神仙洞、薛华洞是相通的。输入一个就可以去另外两个。)
43.康百万庄园:巩义向西走连霍高速,再向北走南河渡到康店。顺便可以参观石窟寺和宋陵。
44.宋寅景区:巩义以西走连霍高速,夹金山口以南走邓公公路。原来的次生松林景色挺好的。站在山上,可以看到郑绍公路,吃野味。
45.青龙山慈云寺:走过巩义大土沟310次。路边有一个路标,有一条向南的路。它它离景区入口几百米远。景区没什么吃的,慈云寺的石雕很精致。
46.龙湖(龙波圣地,无门票)。龙波圣地位于郑州市东南的新郑市龙湖镇,距市中心约25公里。占地5000多亩,其中水域面积1000多亩,森林面积2000多亩,是官方公布的中原地区第一个原生态自然保护区。1000亩原生湖泊,生态系统天然;湖边几十万株野生树木郁郁葱葱,几十只野生动物在湖间跳跃,湖边道路旁有大面积的森林果园。
47.樱桃谷:郑州樱桃谷距离郑州市约15公里,在郑州市西南部,从医学院乘坐317路公交车可直达。每年五一期间对游客开放。郑州医学院乘坐317路公交车直达樱桃沟。个别果园门票3-5元不等。可以随便吃,按带走的重量付价钱。
40.后宅乡红花寺村万亩葡萄基地。覆盖周边7个村的红花寺村万亩葡萄,近日披上红绿盛装,迎接五湖四海的客人。万亩葡萄基地位于后宅乡东部,距市区10公里,以红花寺村为中心,包括周边的铁三官庙、南岗刘、郭家嘴、大田洞、东湖洞、李等行政村。东和荆寨,总面积万余亩,方圆10余里。有50多个品种。一些新引进的品种如美国黑人,大红球,美人指和绿色烹饪成了葡萄的新贵。道路品种飓风和红富士经过改良,因其味甜、味醇,吸引了外国客商趋之若鹜。葡萄成熟时,晶莹剔透,色彩斑斓。公交路线:222路公交车直达葡萄基地;走嵩山南路、大学南路可以坐车到。